Kurz erklärt
Eine weltweit (theoretisch) eindeutige Hardware-Adresse, die jeder Netzwerkschnittstelle (Ethernet, WLAN) fest zugewiesen ist — 48 Bit, meist als sechs Hex-Paare geschrieben (AA:BB:CC:11:22:33).
Genauer
Anders als IP-Adressen sind MAC-Adressen physisch an die Hardware gebunden (Schicht 2) und ändern sich normalerweise nicht, wenn ein Gerät das Netzwerk wechselt. Die ersten drei Byte identifizieren den Hersteller (OUI). Auflösung von IP zu MAC im lokalen Netz übernimmt ARP.